Profesör Uyardı: Dışarıdan sipariş edilen yemekleri ısıtın

Ankara Üniversitesi AÜ tıp fakültesi gastroenteroloji bilim dalı başkanı olan Profesör Doktor Hasan Özkan bazı uyarılarda bulundu. Koronavirüs salgını ile mücadele kapsamında dışarıdan sipariş edilen yemeklelerin üzerinde virüs ve bakterilerden kurtulmak için ısıtılmaları gerektiğini belirtti.

Diyelim ki dışarıdan kıymalı pide ya da pizza sipariş ettik. Pişirme işlemini gerçekleştiren kişi veya paketleme işlemini gerçekleştiren kişi virüs taşıyıcısı olabilir. Sipariş edilen pişmiş gıdaların mikrodalga, fırın, tost makinesi veya doğal gaz ocaklarında tekrardan ısıtılarak üzerindeki bakteri ve virüslerden kurtulma olasılığı vardır dedi.

- KPSS Cafe, Gündem bölümünde yayınlandı
https://www.kpsscafe.com.tr/haber/4292893/profesor-uyardi-disaridan-siparis-edilen-yemekleri-isitin