LEZZET ŞÖLENİ VE TATİLİ BİR ARADA YAŞAYABİLECEĞİNİZ ADRES: BOLU

Bolu, M.Ö. 1200’lere dayanan tarihi ve muhteşem doğası ile Batı Karadeniz’in gözde noktalarından biri.

Bolu, M.Ö. 1200’lere dayanan tarihi ve muhteşem doğası ile Batı Karadeniz’in gözde noktalarından biri. Üstelik İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlere yakın mesafede yer alması da onu oldukça cazip yerlerden biri kılıyor. Eşsiz bir doğaya sahip Bolu, ülkemizin en yeşil illerinden biri. Merkezde yapacağınız gezinin yanı sıra ilçelerde de oldukça farklı yerler görebilirsiniz. Merkez’de tarihi Bolu Evleri’ni gezebilir, Bolu Müzesi’nde ise bölgenin tarihine yakından şahit olabilirsiniz. Kış sporlarını denemek isteyenler ve sevenler için ise Kartalkaya Kayak Merkezi hem muhteşem doğası hem de sporlar için elverişli ortamı sayesinde unutulmaz bir tatile olanak tanıyor. Bolu aynı zamanda göllerle çevrili bir doğal yapıya sahip. Yedigöller, Abant gibi göller her mevsim farklı bir eşsiz görüntü sunuyor. Özellikle fotoğraf çekmek isteyenler, doğa içinde yürüyüş yapmak isteyenler için vazgeçilmez bir nokta olan bu göllerde eşsiz manzaralar eşliğinde unutulmaz anılar yaşayabilirsiniz. Tüm bu etkinlikleri yapabilmek için konforlu bir konaklama alternatifi sunan Bolu otelleri ise üstün hizmet kalitesi ve hemen herkesin ihtiyacına uygun seçenekler ile misafirlerini ağırlıyor. Bu sayede tatilinizi yaparken tüm ihtiyaçlarınız karşılanmış bir biçimde oldukça rahat bir tatil yaşayabilirsiniz. Seçtiğiniz otelde konaklarken bu dinlenme sürecinde yapabileceğiniz bir diğer aktivite ise bölgenin lezzetlerini denemek olabilir. Bolu, binlerce yıllık medeniyete ev sahipliği yapmasının verdiği kültürel zenginlik ve Osmanlı mutfağındaki önemli yeri sayesinde ülkenin lezzet konusundaki en çok bilinen yerlerinden biri. Burada deneyebileceğiniz tatlardan bazıları;

  1. Ovmaç Çorbası

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bu çorba, el içinde ovulan undan adını alıyor. Soğan, kıyma, salça ve un ile yapılan bu çorbanın yüksek besin değerinin yanı sıra oldukça lezzetli bir ünü var.

  1. Düğün Çorbası

Bolu’nun bir diğer ünlü çorbası olan düğün çorbası, ana yemek doyuruculuğuna sahip. Kuzu gerdan, pirinç ve unun bir araya gelmesi ile yapılan bu çorba, yoğurtla terbiye edilerek ve üzerine pulbiber ve nane eklenerek servis ediliyor.

  1. Abant Kebabı

Bolu’nun en meşhur yemeklerinden biri olan Abant kebabı, patlıcanın en lezzetli hallerinden biri. Közlenmiş patlıcanın üzerine eklenen mantar, soğan, domates ve sivri biberle sotelenmiş kuzu eti ekleniyor ve üzerine rendelenmiş kaşarla servis ediliyor. Her katmanında ayrı bir lezzet bulabileceğiniz bu kebabı denedikten sonra Bolu’ya tekrar gelmek isteyebilirsiniz.

  1. Mengen Pilavı

Bu pilav ana yemeğin yanında bir yardımcı değil adeta bir başrol. Ceviz, kuzu eti, mantar ve domatesin bir araya gelmesiyle hazırlanan bu pilav lezzetiyle kendisine hayran bırakıyor. Özellikle ayran ile birlikte servis edilen bu pilav Bolu’nun en ünlü lezzetlerinden biri.

  1. Kabaklı Gözleme

Bildiğimiz gözlemelerden farklı olarak tatlı bir lezzet arayanlar için bulunmaz bir tat olan kabaklı gözleme, balkabağı ve şeker ile hazırlanan bir iç harç ile pişiriliyor. İncecik yufkasıyla sacda pişen bu gözleme özellikle kaymak ile birlikte servis edilerek oldukça farklı gözleme tadımına olanak tanıyor.

  1. Keş

Katılaşmış yoğurdun süzülmesi ile elde edilen keş, daha sonra kurutuluyor. Bu formu ile çökeleğe benzese de daha farklı ve tuzlu bir tada sahip. Farklı bir peynir tatmak isteyenlerin deneyebileceği keş, aynı zamanda rendelenerek birçok yemekte de kullanılıyor.

  1. Bolubeyi Tatlısı

Tatlı sevenlerin unutamayacağı bir lezzet olan Bolubeyi Tatlısı, ekler hamuruna benzeyen bir hamurla hazırlanıyor. Arasına ise pasta kreması ve Mudurnu saray helvası eklenerek servis edilmesi sayesinde lezzeti üst noktalara çıkıyor. İsterseniz üzerine çikolata gezdirerek yiyebileceğiniz bu tatlı ile tatilinizin en lezzetli anlarını yaşayabilirsiniz.

Birbirinden farklı tüm bu lezzetleri deneyebileceğiniz Bolu’da bir tatil planlamak için Neredekal.com’u ziyaret edebilir, eksiksiz bir tatil planlayabilirsiniz.

#

27 Tem 2020 - 11:02 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak KPSS Cafe Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan KPSS Cafe hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler KPSS Cafe editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı KPSS Cafe değil haberi geçen ajanstır.




Anket KYK Borçları Silinsin Mi?